Pasticceria professionale: PICCOLI LIEVITATI Pastry chef Alessio Sini
*ATTESTATO DELLE COMPETENZE
*Programma
Croissant, danesi, bomboloni, kranz, girelle e brioche
*Calendario
1°lezione lunedì 5 maggio 15.00-19.00
2°lezione martedì 6 maggio 9.00-13.00
*LABORATORIO CLIMATIZZATO
