Pasticceria professionale: INTOLLERANZE IN PASTICCERIA Pastry chef Alessio Sini
*ATTESTATO DELLE COMPETENZE
*Programma
Dolci senza glutine, vegani, no lattosio
*Calendario
1°lezione lunedì 12 maggio 15.00-19.00
2°lezione martedì 13 maggio 9.00-13.00
*LABORATORIO CLIMATIZZATO
